Vigneti

Cenci

"La vita, in fondo, è una favola infinita" - Nelson Cenci

I Vini

I Franciacorta

Dosaggi contenuti per non stravolgere
i profumi e le fragranze della ns. vigna

Metodo Solo-Uva

I Fermi

Vini profumati e sapidi,
con una buona struttura, come piacciono a noi!

Dosaggi contenuti per non stravolgere i profumi e le fragranze della nostra vigna.

I nostri Franciacorta hanno l’ambizione di portare sulla vostra tavola i profumi della nostra vigna. Per far ciò abbiamo deciso di produrre i nostri Franciacorta secondo il metodo SoloUva: senza zuccheri esogeni, utilizzando solo gli zuccheri delle nostre uve.

Vini profumati e sapidi, con una buona struttura, come piacciono a noi!

SenzaBolle: E’ la nostra base non rifermentata. Rappresenta il nostro metodo, ciò che sappiamo fare meglio. Ovviamente con il Pinot Bianco che la contraddistingue.

Ritorno: Un vino rosso intenso, corposo, barricato e strutturato. Una creazione di Nelson Cenci che continuiamo a produrre da anni sempre nello stesso modo e con la stessa ricetta.
Un vino rosso pieno di ricordi e di sentimenti legato all’omonimo libro scritto da Nelson.

I Vigneti Cenci sorgono ai piedi del Monte Orfano a Cologne, nell’estremo meridionale della Franciacorta.

Il segreto dei propri vini? Il Monte Orfano, il suo "terroir" e il suo clima che, insieme al Pinot Bianco, costituiscono gli elementi essenziali alla base dei Franciacorta Vigneti Cenci.

La mineralità del Monte Orfano e il clima ben soleggiato, ventilato e asciutto, permettono alle uve dei Vigneti Cenci, e in particolare al Pinot Bianco, di esprimere il proprio meglio garantendo quei profumi floreali e fruttati che rendono unici i nostri vini.

Vini minerali e maturi, con un gusto persistente e profumi freschi e fruttati.

Fu un’idea di Nelson Cenci, medico, scrittore e Alpino, ridare vita alla Boscaiola e ai suoi vini, valorizzando così una produzione vinicola che da sempre caratterizza questo piccolo angolo della Franciacorta.

Oggi, Giuliana e Maurizio, figlia e nipote di Nelson, continuano l’opera mettendo a frutto gli insegnamenti del capofamiglia, perseguendo qualità elevate, rispetto del territorio e bassissimi solfiti.

2017

2016

2015

ITS Japan http://www.franciacorta.jp
Maurizio Cavalli Distribuzione http://www.mauriziocavallidistribuzione.com
Capitan Drake http://www.capitandrake.it
Enoteca Damarco http://www.damarco.it
Cavoli a merenda http://www.cavoliamerenda.eu
Consorzio per la tutela del Franciacorta http://www.franciacorta.net
Strada del vino Franciacorta http://www.stradadelfranciacorta.it
Associazione le donne del Vino http://www.ledonnedelvino.it
Davide Di Prato http://www.davidedipratofotografo.it
Pietre colorate, terra, radici, mani http://www.pietrecolorate.com
Visita Lake Iseo https://www.visitlakeiseo.info
Tahio Avila http://www.freshlemonadegardens.com
Carla Colombo https://www.linkedin.com/carla-colombo
Flavio Percoco https://www.flaper87.com

Giuliana

Maurizio

Massimo

Figlia di Nelson Cenci e artefice insieme a lui di tutto quello che oggi costituisce La Boscaiola Vigneti Cenci.

Nata a Milano decide di trasferirsi in Franciacorta all’inizio degli anni ’80, con i figli ancora bambini, per stare vicino a suo padre e, così, far crescere l’azienda vinicola costituita per gioco e per passione qualche lustro prima proprio da Nelson.

Insieme a Nelson, Giuliana ha sempre creduto molto nelle potenzialità della Franciacorta e nella forza di questo territorio; ha quindi investito tutta la propria vita nella costruzione e nello sviluppo dell’azienda puntando esclusivamente su qualità e rispetto del territorio. Insieme decisero di partecipare, unitamente ad altre trenta cantine, alla fondazione del Consorzio Franciacorta: ormai vero e proprio riferimento per la produzione di bollicine italiane.

Figlio minore di Giuliana e nipote di Nelson, cresce alla Boscaiola a fianco del nonno e fin da quando era bambino si appassiona alla vita della cantina e della campagna, dedicando il proprio tempo libero ad aiutare il nonno.

Col passare del tempo, gli studi e una breve esperienza lavorativa lo portano a Milano, ma il cuore rimane in Franciacorta e appena può aiuta mamma e nonno nella gestione della cantina. Ora, da qualche anno, è tornato a dedicarsi a tempo pieno all’Azienda Vitivinicola con l’obiettivo di valorizzare e far crescere sempre più il progetto che il nonno Nelson ha creato e che mamma Giuliana negli anni ha fatto crescere.

Enologo e agronomo di esperienza, originario di Catania, si trasferisce alla Boscaiola in Franciacorta in occasione della vendemmia 2004. A seguito di questa esperienza matura la decisione di trasferirsi definitivamente in questo territorio e di entrare, così, a far parte della famiglia della Boscaiola con l’obiettivo di sviluppare sempre più la qualità dei nostri vini.

Sono proprio le sue capacità e la sua passione che permettono ai nostri vini di fare un deciso passo in avanti verso livelli sempre più naturali, profumati e unici.

Contatti

Azienda Agricola La Boscaiola Vigneti Cenci S.S
Via Riccafana, 19 - 25033 - Cologne (BS) - Italy


Telefono: (+39) 0307156386
E-Mail: info@vigneticenci.com